自製哈瓦那辣椒醬｜Habanero sauce

Name: 自製哈瓦那辣椒醬｜Habanero sauce
Total time: 5 min
Yield: 4-5人份
Cuisine: 日式
Ingredients: 墨西哥燈籠鬼椒 50g; 白醋 50g; 蒜頭 1瓣; 鹽巴 1/2茶匙

墨西哥燈籠鬼椒的辣是著名的，用這個食材製作的哈瓦那辣椒醬對於嗜辣的人無疑是一項美味的調味料。
做法其實滿簡單，有食材的話直接放入食物調理機打碎即可。
完成後約可存放2週左右，加進喜歡的料理也很美味喔！

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材料

4-5 人份

共 2 個步驟