低醣版日式燒肉醬|烤肉也不怕爆醣
市售的燒肉醬一般含有砂糖,雖說日常攝取量不大,但逢烤肉季節時就會吃掉許多燒肉醬吧😉如果你跟我一樣減糖生活中的話,不妨自製低醣版燒肉醬吧,味道與一般的日式燒肉醬一模一樣(不說真的不會發現😆),代糖有許多種無論是赤藻醣醇或是羅漢果糖等都能用。
做法僅是將所有材料放入鍋中煮沸,放涼馬上可以涮肉烤肉,超級簡單,推薦你們試試!
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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醬油
60ml
代糖
4大匙
米酒
2大匙
香油(胡麻油)
1.5大匙
雞粉
0.5茶匙
蒜末
1瓣
洋蔥末
1/4顆
白芝麻
少許
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1
蒜頭、洋蔥磨成末。
所有材料放入鍋中煮沸就完成。
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2
日式燒肉家裡就能吃到!
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減醣度
不說不會發現這與平常的燒肉將有什麼不同,醣值很低推薦你們試試!