水牛城雞排
做了哈瓦那辣椒醬，就會想做這道水牛城辣雞翅。
如果哈瓦那辣椒醬對你來說過於辛辣，用TABASCO辣椒醬也可以。
完全不吃辣的不加辣也ＯＫ，但個人覺得帶點勁辣會比較美味。
這次我不用雞翅，用煎雞排來做這道料理。
做法簡單，推薦你試試這道美味食譜。
同場加映⬇️
自製哈瓦那辣椒醬｜Habanero sauce
金黃脆皮的作法，香煎雞腿排佐蜂蜜芥末醬
脆皮雞腿排佐塔塔醬
紐奧良香料雞排Cajun Chicken
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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雞腿排
400g(2片)
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調味料
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番茄醬
4大匙蜂蜜
2大匙哈瓦那辣椒醬(or tabasco)
1茶匙
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1
將調味料混合備用。
雞腿排在平底鍋中煎到表皮金黃焦脆。
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2
雞腿排煎出金黃焦色後，兩面撒上黑胡椒粉及海鹽。
金黃脆皮雞排作法
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3
最後加入調味料，讓食材裹勻醬汁即可上桌。
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4
配上喜歡的沙拉或薯條就是一份很美味的餐點啦！
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辛辣度
自己做的話可以調整辣度，這道非常美味的食譜相當簡單好做，推薦你試試。
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