五目炊飯|Siroca 4L微電腦壓力鍋/萬用鍋
#從廚房初心者到主婦都會很滿意的一台壓力鍋
來自東京的新興品牌siroca所推出的這台微電腦壓力鍋,有著4L最實用的大小,從2-5人的家庭都靈輕鬆駕馭份量,非常好用。

值得一提的是,這台微電腦電子鍋在煮米的表現十分優秀,煮出來的白飯米芯透亮又香Q,我用過一些電子壓力鍋同樣也能煮飯,但是都需要自行先做浸米的動作才能放入烹煮,但是siroca微電腦電子鍋不用,只要將米洗淨放入,直接按下「白米」模式即可開始烹煮,大大省力省時。
結合電子鍋、壓力鍋、慢燉鍋一機多用的廚房好幫手,如果你廚房正好缺少這三項利器,不妨直接下單這一台,省錢又不佔位,日系血統在性能上絕對不會讓你失望喔😉
影片中我介紹非常日式的這兩道料理「五目炊飯」及「味噌鯖魚煮」,尤其是五目炊飯太令人驚艷了,我沒想到壓力鍋竟然能呈現美味的鍋巴,這大概是我目前用過煮飯最好吃的電子壓力鍋了👍
siroca 4L微電腦壓力鍋/萬用鍋(SP-4D1510-W)
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#siroca #一機多用 #微電腦壓力鍋 #SP-4D1510-W
同場加映⬇️
壓力鍋做馬鈴薯燉雞|Siroca 4L微電腦壓力鍋/萬用鍋
鯖魚味噌煮|Siroca 4L微電腦壓力鍋/萬用鍋
材料
2-3 人份材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 6 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將米洗淨,水先倒入內鍋中並撈出5大匙的水(等一下放調味料才不會做起來過於濕軟)
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步驟 2雞肉切好入口大小,竹筍處理好後切片,香菇切片,紅蘿蔔切丁,其他材料都放進去,牛蒡洗淨用刀子像削鉛筆一樣,一片一片削加入鍋中。
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步驟 3蓋上壓力鍋鍋蓋。
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步驟 4設定煮白米飯鍵,等待加熱。
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步驟 5加熱完成並等洩壓閥下降後即可開蓋拌勻享用。
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步驟 6喜歡的話可以加一點白芝麻末一起吃。
小撇步
- 請務必要將水撈除調味料的份量,不然煮起來會太過濕軟不好吃。
試吃心得

Kazu 掌廚
方便度
滿滿的蔬菜健康又好吃,壓力鍋做起來蔬菜的鮮甜風味更好吃,推薦你試試。

