減醣食譜｜生姜糖醋炒雞肉

雞腿肉切好入口大小。
青椒去籽與洋蔥去皮厚切好入口大塊狀。

平底鍋中倒入多一點香油（胡麻油）與薑末炒一炒。

香味散出後加入雞腿肉兩面炒出焦色。

再來加入蔬菜翻炒均勻。

食材都炒熟以後加入調味料拌勻。

最後用胡椒鹽調整一下鹹鹽度，撒上蔥花混合即可上桌。