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日式料理

南瓜雞肉炊飯

  • 發布日期
  • 更新
  • 2-3 人份
  • 約 1 小時
南瓜雞肉炊飯

每到秋天就開始想吃南瓜,甜甜鬆軟的口感真的非常美味,今天介紹的炊飯組合我個人也是非常喜歡。
簡單的食材就讓人忍不住一口一口吃光光,南瓜不突出卻富含底蘊的風味,很適合與各項食材做搭配,冷便當帶著吃也非常美味喔!

材料

2-3 人份

調味料

作法

共 5 個步驟
  1. 南瓜雞肉炊飯 步驟1
    步驟 1

    將南瓜切成好入口大小。
    去骨雞腿肉也切好入口大小。※雞皮看個人喜好寶保留。

  2. 南瓜雞肉炊飯 步驟2
    步驟 2

    洗好的米與等量水放入內鍋中,然後撈除4大匙水分(為避免煮起來太濕軟,待會要放調味料的水分撈起)

  3. 南瓜雞肉炊飯 步驟3
    步驟 3

    最後將材料與調味料加入。

  4. 南瓜雞肉炊飯 步驟4
    步驟 4

    按煮飯鍵煮好便可享用。

  5. 南瓜雞肉炊飯 步驟5
    步驟 5

    冷冷吃也美味,推薦你試試!

小撇步

  • 喜歡的話起鍋可以灑點白芝麻或蔥花一同享用。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    和風度

    非常和風的味道,甜甜的風味小朋友也會很喜歡喔!

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