零麵粉・免烤箱|最好吃的燕麥麵包
為了減肥買的一推燕麥,如果總是一樣的吃法很快就膩了,今天介紹這道燕麥麵包食譜。
意外的是我做過的燕麥料理中,一躍成為我心中的第一名🏆只要混合、下鍋煎就完成,我也一起教大家各種變化搭配方式。
加入喜歡的堅果、果乾或是搭配果醬都是很棒的吃法,推薦你們一定要試試看喔!
同場加映⬇️
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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燕麥
30g
牛奶
30cc
泡打粉
3g
雞蛋
1顆
砂糖
3g
鹽巴
1撮
核桃仁
適量
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1
首先將大燕麥片打成粉末狀。
(如果用燕麥粉的話,可以直接進入下個步驟)
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2
將核桃仁以外的材料混合拌勻製成麵糊。
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3
平底鍋中倒入一點橄欖油,倒入麵糊。
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4
然後將核桃仁撥碎撒上。
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5
麵糊加熱到表面有冒出小洞時,翻面將另一面也煎成漂亮的金黃色。
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6
做好的麵包加上喜歡的果醬一同享用。
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麵包度
光看材料跟製成可能很難想像會像麵包,但是吃下一口就知道真的是麵包喔!口感有點介於麵包與鬆餅間,真的很好吃,也有滿足感,推薦你試試。