西式料理

焗烤酪梨蛋沙拉|草上奔放牧蛋

焗烤酪梨蛋沙拉|草上奔放牧蛋

今天介紹用酪梨及水煮蛋做的一道簡單焗烤食譜。

沒什麼料理技術的人也可以輕鬆完成,這次用氣炸鍋將起司烤上色,起司表面烤的金黃脆脆的真的很好吃。
沒有氣炸鍋的話,用烤箱也OK,溫度設計基本一樣,稍微注意一下烤色的狀況即可。

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不用一滴水!氣炸鍋水煮蛋,無水的超完美水煮蛋

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你需要準備的食材 (1-2人份)

酪梨

200g

水煮蛋

2顆

披薩起司

適量

調味料

起司粉

1大匙

美乃滋

2大匙

鹽巴

少許

黑胡椒粉

少許
焗烤酪梨蛋沙拉|草上奔放牧蛋
1

將水煮蛋搗碎,與酪梨及調味料混合拌勻。
*這個步驟稍微嚐一下味道調整鹹度。

焗烤酪梨蛋沙拉|草上奔放牧蛋
2

放入耐熱容器中,上面撒上披薩起司。

焗烤酪梨蛋沙拉|草上奔放牧蛋
3

氣炸鍋設定200度加熱5分鐘,起司表面烤上色就完成。

焗烤酪梨蛋沙拉|草上奔放牧蛋
4

美味簡單的焗烤料理,推薦你試試。

小撇步

機器的不同,烤色時間有些微差異,請自行調整烘烤時間。
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簡單度
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酪梨濃厚的風味加上美味的水煮蛋,是一道簡單又美味的料理,忙碌的日子也能快速做好,推薦你試試。
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