無麵粉的燕麥鬆餅｜不加水・不加糖
為了減肥我去好市多扛了一箱燕麥回家，試著做了很多料理。
今天介紹燕麥做的甜點「無麵粉燕麥鬆餅」
很適合作為早餐或是減肥中享用，燕麥有著豐富的膳食纖維，推薦你試試看喔！
同場加映⬇️
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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燕麥
100g
泡打粉
5g
無糖優格
80g
牛奶
50cc
雞蛋
1顆
鹽巴
1撮
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配料
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楓糖or蜂蜜
無鹽奶油
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1
將燕麥用食物調理機打成粉狀。（用燕麥粉則略過此步驟）
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2
燕麥粉與泡打粉、鹽巴混合均勻。
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3
接著與剩餘的材料拌勻混合，放置冰箱冷藏10分鐘。
＊冷藏一晚也ＯＫ
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4
不沾鍋直接加熱後，移放到濕抹布上降溫並放入麵體。
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5
移回爐上加熱到鬆餅表面有小泡泡。
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6
翻面繼續煎到另一面也熟就完成。
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7
最後淋上楓糖、無鹽奶油等一同享用。
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滿足度
口感與往常鬆餅並無太大差異的燕麥鬆餅，很好吃也很健康，減肥時推薦你試試看喔！
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