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西式料理

雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 5 分鐘
雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧

雖然我因為咖啡過敏而完全不能喝咖啡,但是每每看到雙層咖啡都覺得好漂亮!
由於每天早上我的太太都會喝一杯咖啡,有時候我就會做雙層咖啡給他,果然喝到雙層咖啡就好像置身於咖啡館呢!
做起來相當容易,只要記得小技巧就不會失敗。
不只是咖啡,運用紅茶也能做喔,有興趣請務必試試。

材料

1-2 人份

作法

共 5 個步驟
  1. 雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧 步驟1
    步驟 1

    首先準備你喜歡的黑咖啡。

  2. 雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧 步驟2
    步驟 2

    接著準備一個透明杯子並加入滿滿的冰塊。

  3. 雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧 步驟3
    步驟 3

    然後加入牛奶。
    ※如果想放入吸管,請在這個步驟加入。

  4. 雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧 步驟4
    步驟 4

    將咖啡倒在冰塊面上,這個步驟相當重要喔!
    ※倒在冰塊上的話就會出現漂亮的雙層歐蕾喔!

  5. 雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧 步驟5
    步驟 5

    美麗的雙層歐蕾就做好了!

小撇步

  • 咖啡不是倒入牛奶中,而是倒在冰塊上是重點喔!
  • 不加冰塊的話,也可以利用吸管或是攪拌棒做出美麗的雙層歐蕾喔。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    美麗度

    咖啡館中美麗的咖啡歐蕾在家也能做出來喔! 朋友來訪時,可以試著做看看,在家也能享受優雅的下午茶時光~

  • Lee

    成癮度

    身為拿鐵成癮者的我,每日一杯拿鐵是必需品。假日時來一杯美麗的雙層冰拿鐵,配著早午餐或甜點,選部電影來看,超級美好啊~

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