西式料理

雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧

雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧

雖然我因為咖啡過敏而完全不能喝咖啡,但是每每看到雙層咖啡都覺得好漂亮!
由於每天早上我的太太都會喝一杯咖啡,有時候我就會做雙層咖啡給他,果然喝到雙層咖啡就好像置身於咖啡館呢!
做起來相當容易,只要記得小技巧就不會失敗。
不只是咖啡,運用紅茶也能做喔,有興趣請務必試試。

你需要準備的食材 (1-2人份)

咖啡

適量

牛奶

適量

冰塊

多一點

雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧
1

首先準備你喜歡的黑咖啡。

雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧
2

接著準備一個透明杯子並加入滿滿的冰塊。

雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧
3

然後加入牛奶。
※如果想放入吸管,請在這個步驟加入。

雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧
4

將咖啡倒在冰塊面上,這個步驟相當重要喔!
※倒在冰塊上的話就會出現漂亮的雙層歐蕾喔!

雙層牛奶冰咖啡|漸層拿鐵小技巧
5

美麗的雙層歐蕾就做好了!

小撇步

咖啡不是倒入牛奶中,而是倒在冰塊上是重點喔! 不加冰塊的話,也可以利用吸管或是攪拌棒做出美麗的雙層歐蕾喔。
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有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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