牙買加Jerk烤雞作法

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   步驟 1

   將雞肉撒上萊姆汁or檸檬汁。

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   步驟 2

   接著將香料混合備用。

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   步驟 3

   放入雞肉揉捏並放入冰箱浸漬一晚。

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   步驟 4

   取出雞肉，放置常溫，接著烤箱預熱200度後，烤15-20分鐘（烤的途中記得翻面）。

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   步驟 5

   沾上番茄醬就可以開動了！