節瓜雞腿燉煮番茄

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   步驟 1

   首先將節瓜切好入口大小。
   鴻禧菇洗淨備用。
   洋蔥切薄片。

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   步驟 2

   雞腿肉切好入口大小。

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   步驟 3

   然後在鍋中倒入橄欖油，放入蒜末爆香。

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   步驟 4

   待蒜頭香味散出後，加入雞腿肉翻炒。

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   步驟 5

   雞腿肉表片炒出焦色後，放入節瓜及洋蔥再翻炒。

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   步驟 6

   再來放入鴻禧菇快速翻炒一下。

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   步驟 7

   最後將調味料加入，蓋上蓋子中火煮10分鐘。

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   步驟 8

   10分鐘後，取下鍋蓋，取出月桂葉。
   接著拌勻，用鹽巴調整一下鹹味就完成了！

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   步驟 9

   拌上義大利麵也好吃，推薦你試試！