香料地瓜條|減肥零嘴
![香料地瓜條|減肥零嘴](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2019/12/P1230406.jpg)
運用烤箱就能做出香脆的地瓜條。
作法相當簡單,不使用一滴油也讓這道點心相當適合減肥中的朋友作為間食享用。
地瓜同時含有豐富的膳食纖維,對腸道消化相當有益處。
享用時請撒上鹽巴或你喜歡的香料一同享用更加美味。
香料作法參考:
自製紐奧良綜合香料粉cajun spices
-
你需要準備的食材 (2-3人份)
-
地瓜
適量
辛香料
適量
中筋麵粉
適量
-
-
1
將地瓜切成細長條狀。
切好後的地瓜泡水,去除多餘的澱粉。
-
-
2
接著濾乾水分後均勻撒上中筋麵粉及香料。
-
-
3
烤箱預熱300度,烤盤上鋪上烤紙or塗上薄薄的一層油,排上地瓜後烤15~20分鐘。
將地瓜翻面後再烤5分鐘就完成了。