韓式豆芽辣拌菜
豆芽菜是一項很容易剩下的食材,這時我就推薦你做成韓式豆芽拌菜。
作法相當簡單,作為餐桌上的小菜最合適,一定能讓你停不了筷喔!
除了豆芽菜之外,紅蘿蔔與小松菜都很適合做成這道料理。
推薦你也可以試試這道⬇️
涼拌辣豆芽
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 2 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將豆芽菜放入熱水中浸泡一下。
所有材料混合拌勻後就完成。 -
步驟 2香氣十足的小菜推薦你試試。
小撇步
- 如果覺得味道不太夠,你可以加一點雞粉or味精提味更加美味。
試吃心得

Kazu 掌廚
香氣度
白芝麻的香氣十分美味,怕辣的人也可以拿掉乾辣椒,一樣美味。
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