韓式豆芽辣拌菜
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豆芽菜是一項很容易剩下的食材,這時我就推薦你做成韓式豆芽拌菜。
作法相當簡單,作為餐桌上的小菜最合適,一定能讓你停不了筷喔!
除了豆芽菜之外,紅蘿蔔與小松菜都很適合做成這道料理。
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涼拌辣豆芽
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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豆芽菜
100g
蔥末
1支
蒜末
1瓣
乾辣椒
1支
白芝麻
1小撮
香油、醬油
各1大匙
鹽巴
少許
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1
將豆芽菜放入熱水中浸泡一下。
所有材料混合拌勻後就完成。
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