無油煙微波麻婆茄子｜日本GOURLAB多功能微波調理餐盒
今天介紹利用微波爐做無油煙版本的麻婆茄子。
不想開火的話，非常推薦利用微波爐做料理。
與往常的麻婆茄子相比，微波版本的更加清爽，不擅長吃重口味的話請一定要試試這個做法。
利用GOURLAB微波餐盒製作，也能達到水波爐一般的效果，調理後的茄子也能維持多汁清甜的風味。
蓋在飯上就能做成丼飯，美味又充滿飽足感。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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茄子
2根
豬絞肉
150g
豆瓣醬
1茶匙
甜麵醬
1茶匙
雞粉（鮮雞晶）
1茶匙
熱水
50cc
太白粉
1大匙
生薑末
1節
蒜末
1瓣
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1
將茄子切滾刀，然後將所有材料放入微波盒中。
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2
700W（中大火）微波加熱3分鐘。
取出將盒中材料拌勻後，在微波3分鐘就完成。
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3
輕鬆就能完成的料理，少油煙吃起來健康又美味，推薦你試試。
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簡單度
免開火的微波料理，對於不善料理的人來說是一大救星。 絕對不會失敗的食譜，雖然沒有使用油，僅利用食材中的油脂，相當健康味道也豐富，推薦你試試看。
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