亞洲料理

無油煙微波麻婆茄子|日本GOURLAB多功能微波調理餐盒

今天介紹利用微波爐做無油煙版本的麻婆茄子。
不想開火的話,非常推薦利用微波爐做料理。
與往常的麻婆茄子相比,微波版本的更加清爽,不擅長吃重口味的話請一定要試試這個做法。
利用GOURLAB微波餐盒製作,也能達到水波爐一般的效果,調理後的茄子也能維持多汁清甜的風味。
蓋在飯上就能做成丼飯,美味又充滿飽足感。

現在上網購買輸入折扣碼「Gourlab314」,選擇你喜歡的組合就能用更優惠的價格買到這項好用的料理神器。(每組折扣800元,買就送台灣品牌「百鈴去油纖維布」,超級划算!)
購買網址️:日本微波神器Gourlab烹調餐盒
折扣碼:Gourlab314

你需要準備的食材 (1-2人份)

茄子

2根

豬絞肉

150g

豆瓣醬

1茶匙

甜麵醬

1茶匙

雞粉(鮮雞晶)

1茶匙

熱水

50cc

太白粉

1大匙

生薑末

1節

蒜末

1瓣

無油煙微波麻婆茄子|日本GOURLAB多功能微波調理餐盒
1

將茄子切滾刀,然後將所有材料放入微波盒中。

無油煙微波麻婆茄子|日本GOURLAB多功能微波調理餐盒
2

700W(中大火)微波加熱3分鐘。
取出將盒中材料拌勻後,在微波3分鐘就完成。

無油煙微波麻婆茄子|日本GOURLAB多功能微波調理餐盒
3

輕鬆就能完成的料理,少油煙吃起來健康又美味,推薦你試試。

小撇步

※如果微波後看起來還沒熟的話,請再追加30秒加熱。 除了茄子之外,替換成豆腐做成麻婆豆腐也相當美味。
profile
cook 簡單度
reviewreviewreviewreviewreview
免開火的微波料理,對於不善料理的人來說是一大救星。 絕對不會失敗的食譜,雖然沒有使用油,僅利用食材中的油脂,相當健康味道也豐富,推薦你試試看。
Path Copy Created with Sketch. facebook-icon Created with Sketch. line-icon Created with Sketch. printer-icon Created with Sketch.