再給我一碗飯｜韓式辣絞肉丼
常常買了一大盒韓式辣醬卻不知道該如何應用在料理上嗎？
如果冰箱有豬絞肉的話，請務必試試這道簡單的食譜。
微微的辣度可以增進食慾，不知不覺就吃下好幾碗飯了呢！
除了絞肉之外，加入高麗菜、紅蘿蔔、韭菜做成韓式辣炒菜也很合適喔，推薦給你這道相當適合帶便當的料理。
同場加映⬇️
北海道十勝風豬肉丼
雞鬆丼飯
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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豬絞肉
200g
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調味料
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韓國辣醬
1茶匙味精
1/2茶匙醬油
2大匙香油
2大匙蒜末
1瓣白芝麻
少許砂糖
2茶匙蔥花
1/2支
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1
將調味料拌勻混合。
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2
平底鍋中倒入薄薄的油，下豬絞肉翻炒。
絞肉炒熟後用廚房紙巾吸除多餘油脂。
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3
最後下調味料拌勻即可起鍋。
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4
蓋在飯上就是美味的豬肉丼飯了！
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下飯度
這一道相當下飯的配菜，濃郁的風味最適合配上大量的白米飯，獲得滿滿的元氣。
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