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亞洲料理

涼拌孜然胡蘿蔔絲

  • 發布日期
  • 更新
  • 3-4 人份
  • 約 10 分鐘
涼拌孜然胡蘿蔔絲

家中有孜然的時候,常常是除了咖哩以外無用武之地。
其實孜然做成涼拌菜相當美味,這次我將它搭配紅蘿蔔一起吃。爽口的風味,與印度咖哩或台灣料理搭配再一起也會很適合喔!
推薦你試試看~

印度奶油雞肉咖哩

印度奶油雞肉咖哩

材料

3-4 人份

作法

共 2 個步驟
  1. 涼拌孜然胡蘿蔔絲 步驟1
    步驟 1

    首先將紅蘿蔔切絲,然後與全部的材料混合拌勻。

  2. 涼拌孜然胡蘿蔔絲 步驟2
    步驟 2

    最後放入冰箱冷藏至冰涼,就可以享用啦!

小撇步

  • 孜然的量可以隨著你的喜好做增減。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    辛香度

    孜然與紅蘿蔔的組合意外合適。 這道小菜也很適合配上咖哩一起吃,滿滿香料的一餐,對健康也很不錯喔!如果手上有材料請一定要試試看!

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