日式料理

微波爐版醬燒南瓜

微波爐版醬燒南瓜

之前介紹過最強小菜「醬燒南瓜」,如果家中不能開爐火的話,不妨試試看用微波爐,就能輕鬆做出這道美味料理。

日式醬燒南瓜煮

日式醬燒南瓜煮


用微波爐做菜的話,在加熱的同時還能去做別的料理,對於忙碌的現代人,是一道相當便利的食譜。
僅需短短的10分鐘就能做好,特別累的晚上不妨試著做看看。
如果家裡有剩餘的南瓜需要消費的話,也可以利用這道食譜一次解決。
同場加映⬇️
素食者可食用|南瓜可樂餅

素食者可食用|南瓜可樂餅


金平炒南瓜

金平炒南瓜

你需要準備的食材 (1-2人份)

南瓜

200g

100g

鰹魚醬油

3大匙

砂糖

1茶匙

微波爐版醬燒南瓜
1

南瓜切好入口大小。

微波爐版醬燒南瓜
2

將所有材料放入耐熱容器中拌勻混合。

微波爐版醬燒南瓜
3

封上保鮮膜後微波500W(中火)加熱6分鐘。
取出混合拌勻,再一次放入微波加熱2分鐘就完成。

微波爐版醬燒南瓜
4

很適合帶便當的菜色,推薦你試試。

小撇步

隨著鰹魚醬油的廠牌不同,濃度亦有差異,請隨著濃度微調一下比例。 加入些許砂糖可以讓這道料理更貼近日式燉煮的風味。
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僅需要放入微波爐加熱就能完成的料理,忙碌的日子特別合適。 運用微波爐就能讓南瓜充分入味,非常方便。 除了南瓜以外,用地瓜等根莖類料理來做也相當美味喔!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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