麻油番茄黃瓜沙拉
今天介紹用上韓式料理常用的麻油製作的開胃沙拉,非常爽口。
由於沒有使用大蒜,所以素食者也可以放心享用。
但如果再加入大蒜、生薑、韓國海苔,將會更添一層美味,請一定試試看。
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 4 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將牛番茄切成大塊。
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步驟 2小黃瓜抹鹽殺青後切成好入口大小。
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步驟 3最後與調味料混合,即可上桌。
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步驟 4單吃即非常滿足,推薦你試試。
小撇步
- 添加打碎的科學麵也相當美味!
試吃心得

Kazu 掌廚
清爽度
麻油的香氣使這道菜變得更加開胃。非常適合與油膩的料理搭配。
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