日式料理

麻油番茄黃瓜沙拉

今天介紹用上韓式料理常用的麻油製作的開胃沙拉,非常爽口。
由於沒有使用大蒜,所以素食者也可以放心享用。
但如果再加入大蒜、生薑、韓國海苔,將會更添一層美味,請一定試試看。

你需要準備的食材 (1-2人份)

牛番茄

2顆

小黃瓜

半根

調味料

醬油・白醋・胡麻油(香油)

各2茶匙

代糖or砂糖

1大匙

白芝麻磨末

適量
麻油番茄黃瓜沙拉
1

將牛番茄切成大塊。

麻油番茄黃瓜沙拉
2

小黃瓜抹鹽殺青後切成好入口大小。

麻油番茄黃瓜沙拉
3

最後與調味料混合,即可上桌。

麻油番茄黃瓜沙拉
4

單吃即非常滿足,推薦你試試。

小撇步

添加打碎的科學麵也相當美味!
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有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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