照燒地瓜雞肉

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   步驟 1

   將地瓜及雞肉切好入口大小。
   地瓜泡水裡3分鐘除表面黏液及防氧化。

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   步驟 2

   在平底鍋中倒入油，加入雞肉翻炒。

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   步驟 3

   雞肉炒熟後，加入地瓜一樣拌炒。

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   步驟 4

   接著加入照燒醬調味料後，蓋上蓋子，小火～中火蒸煮5分鐘。

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   步驟 5

   試吃一下，地瓜也熟了以後就可以起鍋。