白菜燴豬肉
豬肉與白菜的組合，永遠都是那麼爽口美味。
利用生薑的香氣，使這道料理更為下飯。
沒有豬肉的話，我也很推薦換成雞腿肉，同樣好吃喔！
冰箱如果有剩餘大量的白菜，推薦試試看這道食譜，一定能讓你多吃好幾碗飯。
同場加映⬇️
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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豬肉
200g
大白菜
1/8顆
薑末
1節
水
100cc
鰹魚醬油
4大匙
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太白粉水
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太白粉
1茶匙水
1茶匙
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1
豬肉片下鍋翻炒，釋出的多餘油脂用廚房紙巾吸除。
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2
太白粉水以外的材料全下鍋中，蓋上蓋子中火燉煮。
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3
白菜煮到軟透後，加入太白粉水，煮到芡狀即可起鍋。
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4
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暖胃度
白菜煮的軟軟嫩嫩的最好吃。 很適合冬日吃的一道美食，推薦你做做看。
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