豆芽菜燴絞肉
運用絞肉及豆芽菜做的這道相當中華風格的食譜。
除了豆芽菜之外，你也可以加上自己喜歡的蔬菜，健康且營養，減肥時也很合適喔！
調味方式相當簡單，三兩下就能快速完成，忙碌的時候推薦你試試這道食譜。
你也可以試試⬇️
雞腿肉燴白菜
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你需要準備的食材 （2-3人份）
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豆芽菜
1袋
杏鮑菇
2支
紅蘿蔔
1/4根
豬絞肉
100g
蒜末
1瓣
太白粉水
適量
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調味料
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水
200cc蠔油
1茶匙雞粉
1茶匙
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1
首先將杏鮑菇及紅蘿蔔切細長條狀。
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2
平底鍋加入麻油熱鍋，並放入絞肉炒鬆，絞肉炒熟後加入蒜末翻炒。
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3
接著加入所有蔬菜快炒。
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4
蔬菜過油後，加入調味料燉煮3分鐘。
然後熄火，加入太白粉水，再次開火。
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5
煮到勾芡狀就完成了。
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快速度
僅需快炒後燉煮一下就能完成的簡單食譜，如果有10分鐘的話，速速就能完成。 家裡有剩餘的蔬菜都能丟進去，健康且美味喔！
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