亞洲料理

番茄雞肉咖哩

番茄雞肉咖哩

番茄的酸味與雞肉搭配起來相當合適,番茄咖哩也是我相當喜歡的咖哩口味。
將咖哩醬、水、優格一同混合,只需10分鐘左右就能完成的食譜。

基本的咖哩醬作法

基本的咖哩醬作法


減肥中的朋友,也可以選擇雞胸肉調理,清爽又美味喔!
沒食慾的時候相當推薦。

你需要準備的食材 (1-2人份)

咖哩醬

1/2份

雞肉

100g

100cc

無糖優格

50cc

番茄雞肉咖哩
1

雞肉切好入口大小。

番茄雞肉咖哩
2

平底鍋熱油,放入雞肉煎出焦色。

番茄雞肉咖哩
3

接著加入咖哩醬,混合拌炒後加入水。

icon-recipe 咖哩醬做法
番茄雞肉咖哩
4

蓋上蓋子小火燉煮5分鐘,煮到雞肉熟透。

番茄雞肉咖哩
5

最後加入優格拌勻煮沸就完成。

番茄雞肉咖哩
6

清爽美味的咖哩食譜,推薦你試試。

小撇步

除了優格之外,生奶油也是不錯的選擇。 想吃清爽風味的咖哩,則可以選擇不加優格。
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cook 爽口度
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只用上少量的油,因此吃起來也沒有負擔感,口味清爽的咖哩推薦你們試試。 卡路里也相對較少,減肥中想吃咖哩的話,這道食譜將非常合適。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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