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亞洲料理

低GI粥品|燕麥蔘雞湯

  • 發布日期
  • 1-2 人份
  • 約 25 分鐘
低GI粥品|燕麥蔘雞湯

今天介紹做成蔘雞湯風格的燕麥粥,做成的燕麥粥口感有點類似放在蔘雞湯裡的糯米,較低GI很適合減肥中享用。
做法非常簡單,全部丟進鍋裡煮完就可以上桌,可以說是懶人料理😆推薦你們一定要試試!

材料

1-2 人份

作法

共 4 個步驟
  1. 低GI粥品|燕麥蔘雞湯 步驟1
    步驟 1

    生薑切薄片、雞胸肉也切薄片。

  2. 低GI粥品|燕麥蔘雞湯 步驟2
    步驟 2

    在鍋中放入所有材料蓋上蓋子燉煮。

  3. 低GI粥品|燕麥蔘雞湯 步驟3
    步驟 3

    燉煮途中記得開蓋攪拌一下,煮到雞胸肉熟了之後撒點胡椒鹽調整成自己喜歡的鹹度。

  4. 低GI粥品|燕麥蔘雞湯 步驟4
    步驟 4

    最後可以灑點蔥花就可以開動了!

小撇步

  • 家裡有人蔘的話也可以加入一些,雞湯塊不加也可以,記得最後一定要用胡椒鹽調整鹹度,需要鹽巴才可提出食材的鮮味。
  • 雞胸肉也可以換成去骨雞腿肉。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    簡單度

    忙碌的早晨速速可以來一碗的美味料理,推薦你試試。

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