豆腐起司肉捲

將油豆腐切長方型小塊狀。

起司也切成長條形。

油豆腐上下夾一片起司，接著用豬五花肉片包起來。

包好的肉捲均勻裹上滿滿的太白粉。

平底鍋下油熱鍋。

放入肉捲。

中火蓋上蓋子煎熟。

途中幾次將肉卷翻面使其加熱均勻，最後淋上燒肉醬或照燒醬讓醬汁裹在肉捲上，稍微收乾即可上桌。

非常適合帶便當的一道菜色，推薦你試試。