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日式料理

脆瓜南蠻涮豬肉

  • 發布日期
  • 更新
  • 1-2 人份
  • 約 15 分鐘
脆瓜南蠻涮豬肉

酸酸甜甜的南蠻醬汁非常適合搭配豬肉,這是一道相當開胃的料理,搭配任何主食都很好吃。
充滿蛋白質與蔬菜吃完也想當有飽足感,一吃就停不了口!
家中如果正好有材料,推薦你試試這道不太需要技巧的簡單料理,美味程度絕對讓你驚艷!

材料

1-2 人份

調味料

作法

共 4 個步驟
  1. 脆瓜南蠻涮豬肉 步驟1
    步驟 1

    將所有蔬菜切絲or切丁。

  2. 脆瓜南蠻涮豬肉 步驟2
    步驟 2

    蔬菜微波600w加熱2分鐘

  3. 脆瓜南蠻涮豬肉 步驟3
    步驟 3

    梅花豬肉片燙熟起鍋備用。

  4. 脆瓜南蠻涮豬肉 步驟4
    步驟 4

    所有調味料與食材拌勻混合即可享用。

小撇步

  • 肉可以隨個人喜好做選擇,用肉片會比較方便夾食。

試吃心得

  • Kazu 掌廚

    開胃度

    非常開胃的一道料理,馬上就能完成,很推薦沒時間的上班族做的快速晚餐。

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