經典日式炒麵
日本人舉凡野炊、烤肉、露營等等,最常出現的菜色便是經典的日式炒麵。
帶有甜甜的炒麵醬風味,搭配大量的蔬菜與肉片,一碗就能大大的滿足。
一鍋到底的做法在野外炊煮也相當方便,更重要的是超級簡單,推薦你們試試!
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 3 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1炒豬肉並取出備用。
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步驟 2同一鍋下蔬菜快炒一下後蓋上鍋蓋,蒸煮約2分鐘。
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步驟 3以胡椒鹽稍作調味,加入肉片和油麵,再加入少許水將麵拌開。
接著加入調味料,混合拌勻即可上桌。
小撇步
- 喜歡的話,可以追加柴魚片或蔥花,也很推薦加上美乃滋一同享用。
試吃心得

Kazu 掌廚
露營度
烤肉、露營都很適合端上桌,有菜有肉又有飽足感,推薦你們試試!
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