一鍋到底,減醣料理|茄子味噌炒豬肉
今天介紹用味噌口味的炒菜,味噌炒菜的組合當中我很喜歡的就是茄子,它跟味噌口味配起來真的很搭。
吸飽油脂的茄子非常多汁可口,做法也很簡單,其他配菜你也可以調整,推薦你試試。
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
作法
共 7 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
小撇步
- 調味料中有放入水,但加入的蔬菜如果會出很多水的話,不加水也OK。
- 另外,更換蔬菜或是換成雞肉也沒問題。
試吃心得

Kazu 掌廚
下飯度
非常濃郁下飯的一道料理,推薦你試試。
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