西式料理

蒜香奶油煎牛排

蒜香奶油煎牛排

滿滿的蒜頭加奶油搭配牛排真的超級合適。
吃了感覺會獲得滿滿的元氣,推薦給喜歡大口吃肉的人。

醬汁調法很簡單,材料混合就完成。
BBQ或烤肉時也很推薦做做看喔!

同場加映⬇️

芥末牛排醬

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夏里亞賓牛排醬 シャリアピンステーキ

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煎香料牛排

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掌握小秘訣,也能煎出大廚完美牛排

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你需要準備的食材 (1-2人份)

牛排

2片

奶油butter

20g

調味料

奶油butter

30g

醬油

1茶匙

義大利香料

1茶匙

蒜頭

2瓣
蒜香奶油煎牛排
1

蒜末與調味料混合。

蒜香奶油煎牛排
2

奶油20g下鍋加熟溶解。

蒜香奶油煎牛排
3

牛排煎熟。

icon-recipe 完美牛排煎法
蒜香奶油煎牛排
4

煎好後將做好的醬汁放在牛排上即可完成。

小撇步

奶油用無鹽或有鹽都可以。
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cook 大口吃肉
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奶油的油脂與牛排搭配起來相當契合。 再加上醬油與蒜頭的香氣,另人食慾滿點,推薦你試試。
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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