牛肉燴小白菜
日本人很常吃的炒菜樣式就是這種燴菜料理。
食材藉由太白粉水裹上濃厚的醬汁，相當美味又下飯。
這道食譜的材料都很簡單，三兩下就可以做好，推薦你加入各種自己喜歡的蔬菜做看看喔！
同場加映⬇️
和風燴雞肉油豆腐
燴菜醬油拉麵｜輕食拉麵
和風燴豆腐
雞腿肉燴白菜
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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牛肉片
200g
小白菜
1把
洋蔥
1顆
紅蘿蔔
1/2根
蒜頭
1瓣
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調味料
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水
200cc中華高湯塊or粉（味霸）
1.5茶匙黑胡椒
2茶匙
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太白粉水
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太白粉水
適量
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1
平底鍋到入香油熱鍋，蒜頭切末加入爆香。
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2
香味散出後，加入牛肉翻炒。
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3
牛肉差不多炒熟以後，紅蘿蔔、洋蔥切薄片加入翻炒。
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4
最後加入調味料煮沸，並加入小白菜及太白粉水將菜煮軟即可上桌。
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5
超級鹹香下飯的炒菜就完成，推薦你試試。
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下飯度
只要一盤就非常下飯，做法簡單，富含變化，推薦試試這道食譜。
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