微波爐做玉子燒食譜
忙碌的日子裡,準備便當總覺得令人感到煩躁,尤其在炎熱的季節裡更是不想開火煮飯。
今天我來介紹用微波爐輕鬆地做單人份玉子燒,很適合不擅長開火的朋友。
調味的話我做的是比較偏日式的,稍微甜一點的口味,你也可以依照個人喜好做調整。
此外,加上蔥花或是明太子等材料也非常好吃,推薦你試試看。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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雞蛋
1顆
砂糖
1茶匙
白開水
1大匙
米酒
1/2茶匙
白醋
1/2茶匙
烹大師鰹魚粉
少許
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1
首先將全部材料混合拌勻。
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2
接著取可耐熱的保鮮膜鋪在耐熱容器上,倒入蛋液。
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3
將保鮮膜包起,放入微波爐中500W(中火)加熱1分30秒。
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4
微波好的玉子燒連同保鮮膜放在一塊布上,捲起成圓柱型。
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5
稍微放涼後,取下保鮮膜後切成喜歡的大小即可享用。
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6
單人份的玉子燒就完成!
放便當也很合適喔。
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可愛度
單人份小小可愛的玉子燒,這是誰都能做出的食譜,不擅長開火的朋友特別推薦。