亞洲料理

最適合配咖哩的薑黃飯|餐具被香料染黃怎麼辦?

在餐廳吃到的咖哩總會出現金黃色的薑黃飯。
其實作法相當簡單,在家就能做出來喔!
其實利用番紅花做也可以,只是有點貴,用薑黃來做也有一樣的效果。
僅需要將所有材料放入電鍋中,跟一般米飯的煮法一樣,輕鬆就能完成。
時髦美味的餐廳菜,在家中也能做喔,推薦你試試。

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北海道野菜雞肉湯咖哩作法

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甜辣豬肉咖哩

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微波爐輕鬆做|印度肉末咖哩

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你需要準備的食材 (2-3人份)

2杯

奶油

10g

薑黃粉

2茶匙

最適合配咖哩的薑黃飯|餐具被香料染黃怎麼辦?
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首先將白米洗淨,與米等量的水及所有材料放入電鍋與混合。

最適合配咖哩的薑黃飯|餐具被香料染黃怎麼辦?
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按下一般的煮飯模式,即可完成。

最適合配咖哩的薑黃飯|餐具被香料染黃怎麼辦?
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如果你的餐具被染黃的話,不妨試試在太陽下曬一天,就可以回到白白的狀態喔!

小撇步

水量與平常一樣即可。 想要飯裡有味道的話,可以加入雞湯塊一起煮。
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與往常煮飯的步驟差不多,做起來相當簡單的薑黃飯。 如果有做咖哩的話,務必試試這道作法,美觀又美味喔!
有電子鍋、電磁爐就能當大廚
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