照燒鐵板豆腐排
簡單、便宜又送飯是這道鐵板豆腐的特色。
今天用照燒醬來搭配這項食材，如此簡單的材料你會驚艷於他的美味喔！
只要豆腐這項食材，也很適合月底錢包扁扁時煮來吃。
因為豆腐不需要經過瀝水這項手續，即使不擅長料理的也一定會成功。
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你需要準備的食材 （1-2人份）
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板豆腐
1盒
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醬汁
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醬油
3大匙味醂
3大匙米酒
4大匙砂糖
2大匙
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1
將板肉腐取出切對半，平底鍋倒入沙拉油熱鍋。
下豆腐煎到兩面有焦色。
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2
加入調味料一起煮。
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3
豆腐兩面都吸飽醬汁即可起鍋。
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下飯度
非常送飯又下酒的一道菜色，吸飽甜鹹風味醬汁的豆腐，帶便當也超適合，推薦你試試。
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