滿料豚汁

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   步驟 1

   將牛蒡切成細絲並泡水備用。

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   步驟 2

   紅蘿蔔切成好入口大小。

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   步驟 3

   高麗菜切塊，生薑切絲，蒜頭切片。

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   步驟 4

   鍋中加入胡麻油加熱，加入蒜末、薑絲、豆瓣醬。

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   步驟 5

   香氣出來後加入豬肉片翻炒。

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   步驟 6

   豬肉表面變色後，加入牛蒡、紅蘿蔔、高麗菜快炒。

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   步驟 7

   當高麗菜變軟後，加入除了味噌以外的調味料（水、高湯包）煮至沸騰。
   沸騰後續煮3分鐘，取出高湯包。

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   步驟 8

   加入蒟蒻絲，煮至紅蘿蔔變軟。

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   步驟 9

   熄火加入味噌，邊攪拌邊調味即可完成。

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    步驟 10

    非常有飽足感的一碗湯，推薦你試試。