辣味噌拉麵

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   步驟 1

   將高麗菜切大塊。

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   步驟 2

   青蔥和韭菜切成4-5公分長，蒜頭切片。

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   步驟 3

   鍋中倒入香油加熱，爆香蒜片。

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   步驟 4

   加入絞肉和豆瓣醬，炒至肉熟透。

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   步驟 5

   加入高麗菜拌炒均勻。

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   步驟 6

   接著加入青蔥、韭菜和豆芽菜。

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   步驟 7

   當蔬菜變軟時，加入湯頭中的調味料煮滾。

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   步驟 8

   湯滾後加入花椒粉，湯底即完成。

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   步驟 9

   將煮好的麵條放入碗中，淋上湯汁即可享用。