輕鬆版馬鈴薯燉肉

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   步驟 1

   紅蘿蔔滾刀切大塊。

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   步驟 2

   洋蔥切成好入口的大小。

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   步驟 3

   馬鈴薯切成較大塊，浸泡在水中去除多餘澱粉。

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   步驟 4

   蒟蒻用熱水沖洗，取除腥味。

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   步驟 5

   在鍋中熱油，炒肉片。

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   步驟 6

   肉炒到變色後，加入蔬菜翻炒。

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   步驟 7

   食材均勻裹上油脂後，加入調味料和蒟蒻，蓋上蓋子燉煮。

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   步驟 8

   食材煮軟後，加入醬油並拌勻即可完成。

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   步驟 9

   日本最家常的風味，推薦你試試。