高湯鹽飯糰
日本的便利商店一定會賣鹽味飯糰,帶有淡淡的高湯調味相當美味。
今天我要介紹類似便利商店鹽味飯糰的煮飯法,使用白高湯可以在不改變米飯透白色澤的情況下煮出美味高湯鹽飯糰,推薦你一定要認識它。
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你需要準備的食材 (1-2人份)
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米
2杯
水
2杯
鹽
1茶匙
沙拉油或玄米油
1茶匙
白高湯
1茶匙
白醋
1茶匙
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1
將所有材料放入電鍋中煮飯即可完成。
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2
煮好拌勻並捏成飯糰形狀即可享用。
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香氣度
白高湯的香氣使得飯糰即使不需多餘的配菜也能感到滿足。