韓式豬肉辣味噌湯
在豚汁中加入少量的韓式辣椒醬,不僅可以增加味道的層次,微微的辣度更是開胃。
我認為即使是平時不太能吃辣的人也能美味的享用,推薦也可以多加一些蔬菜,就能增添飽足感。
材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
湯頭
作法
共 6 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
小撇步
- 也推薦加入白蘿蔔、芝麻、蔥等材料。
試吃心得

Kazu 掌廚
濃郁度
將味噌分兩次加入,可以提升湯的美味度和香氣。
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