小里芋沙拉
口感相當不錯的里芋,由於卡路里相當低也很適合作為減肥時食用喔!
里芋沙拉做起來並不難,不同於平常的燉煮的方式,相信大人小孩都會喜歡。
與醬油、美乃滋譜出的新滋味,這道里芋沙拉同時也十分下酒,喜歡飲酒的朋友不妨試試!
里芋的處理方法⬇️
里芋(小芋頭)處理方法
材料
3-4 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
配料
作法
共 5 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1準備處理煮好的里芋。
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步驟 2將水煮後的里芋搗碎。
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步驟 4再加上你喜歡的配料,混合後就完成了。
※這次我加入了玉米粒、鮪魚罐頭。 -
步驟 5健康好吃的沙拉就完成了!
小撇步
- 注意,醬油放得太多的話會太鹹,一點一點放入調整比較保險喔!
- 此外,加入檸檬或芥末也超級美味。
試吃心得

Kazu 掌廚
簡單度
與往常吃到的馬鈴薯沙拉有所不同的味道,醬油與里芋的搭配十分巧妙,有興趣一定要試試喔!
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