長崎皿烏龍（皿うどん）強棒麵作法

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   步驟 1

   這次選擇了豬五花、紅蘿蔔、鴻禧菇、玉米粒及蝦子來做，你也可以選擇你喜歡的食材喔！

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   步驟 2

   將蝦子沾上料理酒去除腥臭味後，備用。

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   步驟 3

   起一油鍋，先加入肉類拌炒。

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   步驟 4

   接著下所有蔬菜拌炒。

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   步驟 5

   加入調味料煮至沸騰。

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   步驟 6

   沸騰後熄火，加入太白粉水拌勻勾芡。

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   步驟 7

   最後淋在麵上就完成了！是不是很簡單呢～