沖繩午餐肉飯糰|スパムおにぎり
在沖繩與夏威夷一定可以吃到的「午餐肉飯糰」
作法超級簡單,很適合帶便當跟野餐。
鹹香的午餐肉炒上照燒醬汁,在利用午餐肉罐頭的形狀,將飯糰塞進去塑形。
最後兩者結合,包上海苔,就是最美味的料理。大人小孩都愛的口味,推薦你試試。
同場加映⬇️
沖繩料理|山苦瓜炒豆腐&苦瓜處理方法
沖繩麵|南國的好滋味
沖繩零失敗肉味噌拌飯 | 拌飯捏飯糰最適合
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
照燒醬汁
作法
共 8 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
-
步驟 1將午餐肉從罐頭取出切成厚片。
-
步驟 2在空罐子裡鋪上保鮮膜。
-
步驟 3煮好的米飯塞進去,做成罐子形狀的飯糰。
*如此一來就可以跟午餐肉的size一樣大。 -
步驟 4平底鍋用中火將午餐肉兩面煎出焦色。
*午餐肉本身就有油脂,不用另外放油。 -
步驟 5兩面煎出焦色後,下調味料,使每一面沾裹上調味料以後熄火。
-
步驟 6海苔切成長條狀。
-
步驟 7將罐子裡的飯取出,上頭擺上照燒口味的午餐肉,最後捲上海苔就完成。
-
步驟 8鹹香鹹香的很開胃喔!
小撇步
- 砂糖的用量可以隨個人喜好做調整。
- 個人喜歡多一點,比較好吃。
試吃心得

Kazu
沖繩度
去沖繩旅行一定會吃到的料理,如果買到午餐肉很推薦試試看。 夾進煎的扁扁的玉子燒一起吃也非常好吃喔!
廣告


