豬肉高麗菜燒肉
今天介紹用日式燒肉醬做簡單的家庭版燒肉料理。
costco賣的日式燒肉醬非常道地,而且美味,因為裡頭有非常多調味料,簡單一瓶就可以做美味的料理。
如果買燒肉醬回來,不知道該如何利用的話,可以試試看這個組合,相當下飯喔!
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
作法
共 3 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
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步驟 1將豬肉放入平底鍋中炒熟。
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步驟 2豬肉炒熟以後加入高麗菜。
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步驟 3高麗菜炒的清脆後,加入燒肉醬拌勻即可上桌。(由於燒肉醬很容易烤焦,因此一定要在最後步驟放)
小撇步
- 喜歡的話,很推薦加上辣椒或是味噌一起調理,又是另一種風味喔!
試吃心得

Kazu 掌廚
簡單度
簡單一瓶燒肉醬就有這麼豐富的變化,喜歡的材料全部丟進去炒一炒就可以。 拿來沾醬很好吃,但是你也可以試試看拿來炒一炒喔!
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