豬肉奶油醬燒豆芽菜
![豬肉奶油醬燒豆芽菜](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2021/01/DSC06983-1024x768.jpg)
一直以來我都很喜歡豬肉與豆芽菜的組合,既省錢又好吃。
今天介紹利用醬油與奶油做調味,做出這道非常簡單的炒菜。
只要稍微下鍋翻炒就能完成,豬肉既能保有暖嫩的口感,豆芽菜也能維持爽脆,推薦你們試試。
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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豬五花肉片
200g
豆芽菜
100g
洋蔥
1/2顆
醬油
1大匙
奶油
5g
黑胡椒粉
適量
太白粉
適量
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1
將豬肉抹上太白粉。洋蔥逆紋切,豆芽菜洗淨備用。
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2
奶油放入鍋中加熱至溶解,下豬肉炒熟。
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3
豬肉表面炒到微微出現焦色後,放入洋蔥及豆芽菜翻炒。
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4
食材都炒熟後,撒上黑胡椒,並加入醬油翻炒一下即可起鍋。
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5
超級下飯的配菜,推薦你一定要試試喔!