壽喜燒大變身|壽喜燒咖哩
![壽喜燒大變身|壽喜燒咖哩](https://tasty-note.com/wp-content/uploads/2020/05/DSC01962-1024x768.jpg)
美味的壽喜燒令人愛不釋口,但你知道如果剩下吃不完的壽喜燒也可以作成咖哩嗎?
做出來的咖哩擁有獨特的甘甜後味,是一道相當和風的咖哩食譜。
你也可以加入咖哩經典的食材如:馬鈴薯或紅蘿蔔等,或是壽喜燒經典的食材:白菜。
剩餘的壽喜燒別再丟棄,請試著挑戰看看作成咖哩吧!
同場加映⬇️
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你需要準備的食材 (2-3人份)
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壽喜燒
1000ml
水
400cc
咖哩塊
1小盒
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1
剩餘的壽喜燒加上水及馬鈴薯等材料煮沸。
*材料可以隨個人喜好做調整。
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2
食材都煮熟後,加入咖哩塊溶解並嚐一下味道調整鹹度就完成。
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3
超簡單但結合了所有精華,風味絕佳,推薦你試試。
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再利用度
在店家吃不到的,屬於家庭的風味。 做好的咖哩放入冰箱冷藏一晚可以更入味,推薦你多做一點慢慢吃。