零失敗｜滑嫩豬肉壽喜燒

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   步驟 1

   將水倒入鍋中煮沸，沸騰後熄火，放入蛋，蓋上蓋子放置13-15分鐘。

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   步驟 2

   時間一到就將蛋撈起放入冰水中。

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   步驟 3

   洋蔥逆紋切寬。

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   步驟 4

   紅蘿蔔切滾刀。

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   步驟 5

   金針菇切掉尾巴後，用手撥開。

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   步驟 6

   豬肉抹上太白粉。

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   步驟 7

   然後在鍋中放入壽喜燒醬並煮沸。

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   步驟 8

   沸騰後加入蔬菜，中火煮5分鐘，

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   步驟 9

   接著加入豬肉煮5分鐘。
   當蔬菜燉煮入味後，即可起鍋。

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    步驟 10

    盛盤後將剛剛做好的溫泉蛋打入，吃的時候請拌在一起吃，超級美味～