日式燒肉親子丼

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   步驟 1

   將洋蔥切好入口大塊狀。

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   步驟 2

   雞蛋打成蛋液。

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   步驟 3

   平底鍋倒入胡麻油熱鍋，下豬肉片炒熟。

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   步驟 4

   用廚房紙巾吸除鍋中多餘的油脂。

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   步驟 5

   再加入洋蔥清炒一下裹上油脂。

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   步驟 6

   再加調味料蓋上蓋子中火煮5-10分鐘。

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   步驟 7

   洋蔥煮到喜歡的軟度後，雞蛋打成蛋液，加入2/3的蛋液進入鍋中蓋上蓋子悶煮。

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   步驟 8

   悶煮到雞蛋半熟後，加入剩下的1/3悶一下。

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   步驟 9

   雞蛋悶到喜歡的熟度馬上熄火蓋在白飯上。
   最後加上喜歡的七味粉或是蔥花就可以享用了。