氣炸日式唐揚雞塊
今天介紹日式唐揚炸雞的氣炸鍋版作法。
只要事先將雞肉調味,就能做出日式的味道。
直接入鍋炸的話,口感有點介於烤雞與炸雞的中間,如果噴點油,口感會更加酥脆。
可以隨喜好做調整,如果正想找點氣炸鍋食譜的話,不妨試試這道料理。
材料
1-2 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
醃漬調味料
麵衣
作法
共 5 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
小撇步
- 加入味精可以提出其他調味料與食材的鮮美,是美味的關鍵。
- 在意的人也可以選擇不要加入。
- 但是我很推薦喔!
試吃心得

Kazu 掌廚
油度
十分日式的唐揚炸雞塊。用氣炸鍋就能做出來,既不用使用油,家中也不會滿佈油煙味,真的很方便。 減肥中無論如何都想吃炸的,推薦你試試這道食譜。
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