Carbonara起司培根丼飯

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   步驟 1

   平底鍋中倒入白酒、培根及橄欖油小火炒到培根焦脆的程度。
   將鍋中多餘的油脂用廚房紙巾吸掉。

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   步驟 2

   剩下材料蛋、鮮奶油、起司混合。

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   步驟 3

   加入鍋中一邊攪拌一邊加熱到蛋液半熟的程度熄火。

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   步驟 4

   起鍋蓋在飯上。

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   步驟 5

   撒上黑胡椒粉就完成。