梅花豬壽喜燒蛋丼

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   步驟 1

   洋蔥切喜歡的大小，我個人喜歡大塊一點。

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   步驟 2

   鍋中熱油，加入梅花豬肉片炒出金黃焦色。d

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   步驟 3

   加入洋蔥和豆芽菜炒軟。

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   步驟 4

   接著加入水、醬油、味醂和砂糖，蓋上鍋蓋燉煮5分鐘。

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   步驟 5

   再來打入雞蛋，蓋上鍋蓋煮至雞蛋熟透。

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   步驟 6

   最後煮好蓋到白飯上，即可享用。