氣炸鍋做健康偽炸物|鮭魚酥烤麵包粉
在魚上面撒上麵包粉做出酥脆口感的料理,在日本相當常見。
這也是清空冰箱剩餘麵包粉的絕佳食譜。
鮭魚肚擁有相當多的油脂,做這道偽炸物料理最為合適。
當然,用一般的鮭魚切片也沒問題,推薦你試試。
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材料
2-3 人份 份量換算
材料已換算為 。作法中提到的份量與加熱時間不會跟著換算,請自行斟酌調整。
調味料
麵衣
作法
共 6 個步驟無法讓螢幕保持開啟,請確認裝置是否開啟了省電模式。
小撇步
- 如果是用烤箱調理的話,由於麵包粉很容易焦掉,建議用下排的加熱管加熱。
試吃心得

Kazu
香氣度
義大利香料中的香氣加上起司的風味,乘上酥酥脆脆的麵包粉超級美味。 沒吃過的話推薦一定要試試這道鮭魚食譜,除了義大利香料,你也可以選擇自己喜歡的香料做看看。
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